effects of different dietary levels of selenium on metabolic parameters and humoral immunity in broiler chickens

[ ' s e l e n i u m i s a n e s s e n t i a l t r a c e m i n e r a l a n d h a s a p r o f o u n d i m p a c t o n i m m u n e f u n c t i o n ' , ' h e a l t h a n d p r o d u c t i v e p e r f o r m a n c e . a n e x p e r i m e n t w a s c o n d u c t e d t o e v a l u a t e t h e e f f e c t s o f d i e t a r y s e l e n i u m i n d i f f e r e n t l e v e l s o n p e r f o r m a n c e a n d h u m o r a l i m m u n i t y i n b r o i l e r c h i c k s . m a l e b r o i l e r c h i c k s ( a r b o r a c r e s ' , 1 , ' d o l d ' , ' n = 2 2 5 ) w e r e r a n d o m l y a s s i g n e d t o 3 t r e a t m e n t g r o u p s o f 5 r e p l i c a t e s e a c h i n c l u d i n g 1 5 c h i c k s p e r r e p l i c a t e i n a c o m p l e t e l y r a n d o m i z e d d e s i g n a r r a n g e m e n t . c h i c k s w e r e o f f e r e d t h r e e l e v e l s o f s e l e n i u m i n c l u d i n g : b a s a l d i e t ( n o s u p p l e m e n t a l d i e t a r y s e l e n i u m ) ' , ' d i e t s c o n t a i n i n g s e l e n i u m a s r e c o m m e n d e d b y n r c ( 0 . 1 5 m g / k g d i e t ) a n d 0 . 3 m g / k g d i e t . b i r d s i n e a c h p e n w e r e i n j e c t e d w i t h 0 . 2 m l o f 5 % s h e e p r e d b l o o d c e l l ( s r b c ) s o l u t i o n a t d a y s 2 1 a n d 3 5 v i a i n t r a p e c t o r a l i n j e c t i o n . b l o o d c o l l e c t i o n w a s d o n e a t 7 a n d 1 4 d a y s l a t e r a n d t o t a l i g y a n d b l o o d m e t a b o l i t e s w e r e d e t e r m i n e d . a d d i t i o n o f s e l e n i u m t o d i e t s d i d n o t m a k e s i g n i f i c a n t d i f f e r e n c e i n d a i l y w e i g h t g a i n ' , ' f e e d i n t a k e a n d f e e d c o n v e r s i o n r a t i o ( f c r ) . s e l e n i u m s u p p l e m e n t a t i o n t o d i e t s r e s u l t e d i n s i g n i f i c a n t e f f e c t o n b l o o d c h o l e s t e r o l ' , ' h i g h d e n s i t y l i p o p r o t e i n c h o l e s t e r o l ( h d l ' , ' c ) a n d l o w d e n s i t y l i p o p r o t e i n c h o l e s t r o l ( l d l c ' , ' c ) ( p ' ]